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焼きあご

長崎県平戸近海で水揚げされた新鮮な飛魚(あご)を、備長炭を使った炭火で焼き上げ、時間をかけて乾燥させることで飛魚(あご)の旨みを閉じ込めます。こうして作られた焼きあごを100%使用しただしパックです。最高級の和風だしを手軽にとることができます。
使用方法:①約600ccの水に本品を1袋入れます。
       ②火をつけ沸騰したら中火にして約3~4分煮出します。
       ③本品を取り出します。
内容量10g×7包 お味噌汁、吸物、煮物、鍋物、茶碗蒸し、そば、うどん、様々なお料理のだしとしてお使い下さい。

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商品コード: d-1

炭火焼きあご100% だしパック 8g×7包

販売価格(税込) 756 円
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だし!透き通る旨さ

焼きあごでとったダシは、繊細で透き通った上品な味わいとなります。
煮物やうどん、鍋物、雑煮などに最適です。
ご家庭で高級料亭の味わいはいかがですか!
炭火焼きあご100% だしパック 8g×7包

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