What's New

2015-10-10 焼きあご値上げのお知らせ。
今年は、あご漁が不漁でして、原料の生あごの値が高いために、あご関係の商品を値上げします。
誠に申し訳ございませんがご了承ください。
焼きあご 明治創業から現代に至り、三代目の今も、長崎県平戸瀬戸で水揚げされた新鮮な飛魚(あご)を伝統の技術で丹念に仕上げております。
当店で加工している魚は、魚市場を通さずに、直に地元の漁師さんから買い受けているので鮮度抜群!!鮮度よし!味よし!見た目よし!の三拍子そろったあごを一度、ご賞味下さい。
焼きあごは、最高級だしとして、干しあごは、酒の肴 おかずにどうぞ。
また、旬のあじを使った干物・ミリン干しは最高に脂がのっていておいしいですよ!!(干物は、食塩しか使用していません。)
ミリン干しは、地元平戸の醤油を使ったこだわりの逸品です。)
剣先いかのするめは、身に甘みあがりおいしいです。
新商品!味付けあご(おつまみあご)は、そのまま食べれますのでおつまみ・おやつにどうぞ。

創業120年 平戸伝承の味

昔ながらの製造方法で素材にこだわり・味にこだわった当店のいりこ・焼きあごはおかげ様で数々の表彰・評価を頂いています。

焼きあご 口 昭和60年、平成13年 水産庁長官賞受賞

口 昭和61年、平成元年、平成2年 漁連会長

口 平成4年 農林水産大臣賞受賞

口 平成12年 長崎県信漁連会長賞受賞

口 平成15年 焼きあごで審査員長賞受賞

口 平成16年 長崎市長賞受賞

口 平成19年 焼きあごで長崎市長賞受賞

口 平成20年 焼きあごで農林水産大臣賞受賞

林水産 直売所

林水産 直売所










林水産社屋(工場)敷地内に当社直営の直売所があります。地元の漁師から直に買い受けた魚を加工しているので鮮度抜群。
「鮮度よし!味よし!見た目よし!」の三拍子揃ったアゴを一度ご賞味ください。また、旬のアジを使った干物・ミリン干しは脂がのり最高に美味。いりこの掴み取りもお薦めです。直売所:0950-26-0030・駐車場完備・不定休
一夜干しいか

ちりめん

焼きあごだしパック

あじ一夜干し・みりん干し

お問合せ
ページ最上部へ